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医院的记忆

发布时间:2014-07-02 10:41:46

    小时候,曾被妈妈带去上班。阿姨们穿着整齐的工服,戴着袖套,围裙,帽子、口罩,忙碌在简陋食堂里。米洗了,加水放在铝制大托盘里,一托托塞进蒸饭炉,加热,到点抽出,用切板横竖划几下,分成整齐的四方形,饭香四溢。
    青菜洗净,滚水中略烫,变得青翠宜人,捞起,淋些油,拌些酱油。
    排骨分块,和莲藕、姜葱一起放在红色粗陶炖盅,盖上盖,整齐地叠放在蒸炉里蒸。
    诺大的炒锅架在简陋的灶台上,灶边上盆盆碗碗,里面装的各色油盐酱醋,没标签,但是炒菜师傅一点不会弄错。长长的锅铲重得拿不起来。油光满面的胖大师傅,呵呵笑着,抄过锅铲,赶小鸡似的:“一边儿玩去。”
    我不走,转了个圈照旧守在那儿,着迷地看着油下锅、蒜米爆香、青椒加肉片在铲下翻腾,变绿,变红,香气弥散,诱着你的馋虫咕咕叫。
    好啦,铲起,放在大铝盆中,端到案台上。
    案台上,一双双手飞快的挑起青菜,分装小碟。炖盅取出,烫!揭开盖子,汤清味浓,汤面上飘着些许清亮的油。肉是盆装,米饭不动,
    四四方方的银色推车推过来了,米饭、炖盅、青菜、肉……整齐地分放车内各处,推上车盖。
    一辆辆推车依次被叔叔、阿姨们推了出去,在食堂的门口开始分道扬镳:有的进了内科病房,有的进了小儿科病房,有的进了心血管病房……
    沉寂的病房开始热闹起来:“二两米饭,来个汤、青菜回锅肉各一份?!?br>      “我要四两米饭……”
    “别急,别急,挨个来?!?br>     暮气沉沉、流淌着挥之不去消毒水味的病房,被送饭车的到来打乱了节奏,病人腊黄的脸上也多了生气,病痛似乎被忘到了九霄云外。打了饭菜的人,或站或坐,捧着碗大口大口吃着。此时,没有比吃饭更大的了,吃饱了,才有力气战胜病魔,才有康复的希望啊。
    再平凡的工作,也寄托了别人的梦想和希望。那时,我的梦想是:象父母一辈那样,成为一个平凡工作中,却带给别人希望和福祉的人。
    这,就是医院带给我的记忆。非关生死,而是希望的记忆。

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